De Kaart

Warme Dranken

Koffiekaart

  • Espresso
    Een klein kopje sterke koffie, het zogenaamde ‘ mokkaatje ‘
  • Espresso Lungo
    Een minder sterke grote espresso, twee keer zoveel inhoudals een espresso.
  • Espresso Doppio
    Een dubbele espresso.
  • Espresso Lungo Caféinevrij – Déca
  • Kannetje koffie
  • Kannetje déca
  • Cappuccino
    Een espresso, gestoomdemelk en melkschuim. Afgewerkt met cacaopoeder.
  •     Cappuccino vanille
  •     Cappuccino pure chocolade
  • Pana Montana
    Een espresso Lungo, afgewerkt met slagroom en cacao.
  • Latté Macchiato
    Een espresso, afgewerkt met veel warme melk en melkschuim ( =’ koffie verkeerd’ ).
  • Vanilla Macchiato
    Latté met melkschuim ende heerlijke smaak vanvanille.
  • Caramel Macchiato
    Latté met melkschuim en een vleugje caramel.
  • Cookie Macchiato
    Latté met melkschuim en een heerlijke toets speculoos.
  • Iced latté
  •     Iced latté vanille
  •     Iced latté caramel
Warme Dranken

Theekaart

 

  • Klassieke thee
    Mengeling van het huis
  • Indische thee
    Darjeeling, Fijne, krachtige thee van de hellingen van de Himalaya, met een zeldzame smaak van muskaat. Heerlijk na de maaltijd.
  • Groene thee
  • Jasmijn
    Exotische thee met breed blad uit China, gearomatiseerd met jasmijnbloemen.
  • Gunpowder
    Groene thee uit China met verkwikkend aroma en licht bittere smaak. De thee dankt zijn naam aan een agent van de Britse East India Company, die het uitzicht van de thee vergeleek met buskruit.

 

  • Rozenbottel
    De vrucht van wilde rozen : rijk aan vitamine C. Aanbevolen bij verkoudheid, hoofdpijn en vermoeidheid. Werkt lichaamszuiverend.
  • Munt
    Zuivere pepermuntbladeren produceren een energieke en verfrissende drank, die kan genoten worden na een maaltijd om de spijsvertering te bevorderen. Bestrijdt slapeloosheid en zenuwachtigheid.
  • Kruidentuin
    Deze zuivere kruideninfusie brengt versheid uit de kruidentuin in uw tas.
    Ingrediënten : Venkel, kamille, appelsienenschil, stukjes appel, kaneel, gember, brandnetel, wilde aardbeibladeren, oranjebloesems en kruidnagel.
  • Kamille
    Bevordert de spijsvertering, werkt kalmerend op maag- en darmstoornissen. Bestrijdt hoofdpijn en koorts.
  • Linde
    Natuurlijk zoet om de zenuwen te kalmeren en de zinnen te verzachten.
  • Balance tea
    Volgens de leer van de Ayurveda heeft deze blend een kalmerend en evenwichtsherstellend effect. Probeer hem eens uit en u zult er direct voor gewonnen zijn. De thee is zoet en zacht van smaak en heeft een zachte bloemrijke toon.
  • Rooibos
    De geliefde en veelzijdige softdrink uit Zuid-Afrika, met een mild en zacht aroma. Rooibosthee bevat geen caféine en slechts een weinig tannine.
  • Fruitgaard
    Gearomatiseerde vruchtentheemélange met abrikozen- en perziksmaak.
    Hibiscus, stukjes appel, rozebottel, stukjes schil van citrusvruchten, zonnebloembloesem en natuurlijk aroma.
  • Haardvuur
    Gearomatiseerde vruchtentheemélange met kaneelsmaak. Rozebottel, appel, hibiscus, rooibosthee, amandelen, kaneel, echte Bourbon vanille en natuurlijk aroma.
  • Vitaplus
    Werkelijk een fruitkick! Mango- en ananasstukjes, stukjes passievrucht en yoghurt met zonnebloembloesem. Natuurlijk mag vitamine C niet ontbreken! Deze lekkere frisse multivitaminen smaak gaat de kamer niet uit vooraleer je wensen te vervullen.
    Ingrediënten : hibiscus, stukjes mango en ananas, appelsienschil, aroma, vitamine C, gevriesdroogde stukjes yoghurt en passievrucht, bloesem.
  • Oma’s Garten
    Een kleurrijk mengsel van verschillende vers geplukte vruchten en bessen...zoals in de tuin van grootmoeder.
    Ingrediënten : appelstukjes, zwarte bessen, natuurlijke smaakstoffen, gevriesdroogde braambes, aardbei en frambozenstukjes, wilde aardbeiblaadjes.
  • Lemon
    Gearomatiseerde vruchtentheemélange met citroensmaak. Bevat schil van citroen, limoen, stukjes appel, hibiscus, rozebottel, , natuurlijk citroenaroma.
  • Wilde bessen
    Gearomatiseerde vruchtentheemélange met zwarte bessensmaak.
    Ing. : Zwarte bessen, hibiscus, natuurlijk aroma.
  • Earl grey
    Harmonische melange van de fijnste China en Darjeeling theesoorten, gearomatiseerd met bergamot.
  • Winterdroom
    Speciale vruchtenblend met een heel fruitige smaak.
  • Pure Ginger
    Deze gember van Nigeriaanse herkomst heeft een zoete aangename kruidigheid met een lichte toets van citroen. 
Snacks

Onze Klassiekers

  • Hamrolletjes met witloof ( oktober tot maart )
  • Vispannetje
  • Duo van kroketten
  • Trio van kroketten

Keuze uit : Kaas-, garnaal-, gandaham, -paling-, zalm met dille, scampi rode curry of fetakroket.

Momenteel in suggestie : bloedworstkroket

Snacks Kinderen

Voor de kleintjes

  • Kinderspaghetti Bolognaise
  • Kinderspaghetti Carbonara
  • Kindermacaroni
  • Kaas – of garnaalkroket ( 1 st )
  • Kaas – of garnaalkroket ( 2 st )
  • Croque Monsieur zonder garnituur
  • Croque Monsieur met garnituur
  • Croque Madame of Hawaï
Snacks Salades

Salades

  • Met scampi
    Jonge slablaadjes met scampi, tomaat, ei, komkommer en stukjes appel.  Afgewerkt met bieslookvinaigrette en versgehakte peterselie.
  • Met Noorse zalm
    Frisse slamengeling met zalm gerookt op artisanale wijze, kerstomaatjes, komkommer, wortel, gesnipperde ui en versgehakte peterselie.
  • Met gerookte vis
    Frisse mengeling van jonge slablaadjes met gerookte zalm, heilbot, forel, paling, kerstomaatjes, komkommer en wortel.  Vinaigrette en versgehakte peterselie.
  • Met kip ( Ceasars salade )
    Gemengde sla met stukjes ovengebakken kip, gekookt ei, kerstomaten en broodkorstjes.
    Afgewerkt met parmezaanschilfers, een heerlijke dressing en versgehakte peterselie.
  • Met spek
    Jonge sla met krokant gebakken spekblokjes, kerstomaatjes, komkommer en appelstiftjes.  Afgewerkt met noten, vinaigrette en versgehakte peterselie.
  • Met geitenkaas
    Mengeling van slablaadjes met geitenkaas, gebakken spekblokjes, kerstomaatjes, komkommer en appelstiftjes.  Afgewerkt met noten, vinaigrette en versgehakte peterselie.
  • Bijkomende salades naargelang seizoen.
Snacks

Traditionele Snacks

  • Verse soep
  • Croque Monsieur ( enkel / dubbel )
  • Croque Madame
  • Croque Hawaï
  • Croque Bolognaise
  • Croque met gerookte zalm
Snacks

Pasta's

  • Spaghetti Bolognaise
  • Spaghetti Carbonara
  • Lasagne Bolognaise
  • Macaroni ham en kaas
  • Pasta met pecorino-kaas en spinazie in een licht getomateerde saus
  • Penne met 4 kazen
  • Tagliatelle met boschampignons en stukjes kip